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济宁许大姐小吃培训学校
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刘老师:13355377759(微信同号)
网址:www.jnxcpx.cn
学校地址:济宁市万达广场对过
上海生煎包
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上海生煎包
所属类别:
美食类
点击次数:182次
发布时间:2018-05-22
培训内容
特色生煎,南翔小笼,上海锅贴等
培训课程安排
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1.上海特色生煎原材料,设备的选择,采购。
2.生煎皮冻的制作。
3.生煎肉馅的制作
4.生煎面皮的制作
5.生煎包的制作
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
上一产品:
麻辣烫
下一产品:
锡纸烤鱼
济宁许大姐小吃培训学校
All Rights Reserved 版本所有 网址:www.jnxcpx.cn
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(微信同号) 学校地址:济宁万达广场对过
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